Dodatki do żywności
- ebook , poradniki, biologia , żywność, przyprawy i substancje dodatkowe, etykieta, jakość żywienia, bezpieczeństwo i jakość żywienia, substancje dodatkowe
4,1
- Autor:
praca zbiorowa
- Wydawnictwo:
Wiedza i Praktyka
- ISBN:9788326996481
- Format:PDF
9,26 zł
Produkt niedostępny
Dzięki e-bookowi "Dodatki do żywności" poznasz wytyczne odnośnie deklarowania dodatków w produktach żywnościowych, zaktualizujesz wiedzę o przepisach umieszczenia informacji na etykiecie oraz dowiesz się jak prawidłowo kwalifikować substancje dodatkowe. Treść opracowano wspólnie z ekspertami z zakresu bezpieczeństwa i jakości żywienia, dzięki temu masz pewność, że E-book to GWARANCJA AKTUALNOŚCI przekazywanej wiedzy!