Transport żywności – uwarunkowania organizacyjne, techniczne, ekonomiczne oraz jego skala
- ebook , transport, żywność, przepływ żywności, transport kolejowy, Transport lotniczy, transport samochodowy, trwałość żywności, transport wodny, transport kołowy, transport żywności, warunki przewozu żywności, rynek przewozów żywności
5,0
- Autorzy:
Bogdan Klepacki ,
Tomasz Rokicki
- Wydawnictwo:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie
- ISBN:9788382371451
- Format:PDF
20,00 zł
Produkt niedostępny
Celem monografii jest przedstawienie uwarunkowań organizacyjnych, technicznych i ekonomicznych dla transportu żywności. Celami szczegółowymi są: ukazanie
uregulowań prawnych w zakresie różnych gałęzi transportu przy przewozie produktów spożywczych, zidentyfikowanie wymagań w zakresie środków transportu i urządzeń transportowych do tego rodzaju przewozu oraz przedstawienie znaczenia przemieszczania produktów spożywczych w przewozach ogółem w różnych gałęziach transportu.
Zobacz także te ebooki