Tradycje i sztuka kulinarna Chin
- ebook , literatura faktu, pozostałe, kuchnia , Tradycje i sztuka kulinarna Chin, tradycje, kuchnia, sztuka kulinarna Chin, Wydawnictwo Akademickie Dialog, dialog
45,00 zł
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy.
Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.
Zobacz także te ebooki
