![Tradycje i sztuka kulinarna Chin - Ksawery Burski ebook Tradycje i sztuka kulinarna Chin - Ksawery Burski](https://www.swiatebookow.pl/media/cache/11/31/11312e51a56c9170391feeff3fa491c5/ksawery-burski_tradycje-i-sztuka-kulinarna-chin.jpg)
Tradycje i sztuka kulinarna Chin
- ebook , literatura faktu, pozostałe, kuchnia , Tradycje i sztuka kulinarna Chin, tradycje, kuchnia, sztuka kulinarna Chin, Wydawnictwo Akademickie Dialog, dialog
3,1
- Autor:
Ksawery Burski
- Wydawnictwo:
Wydawnictwo Akademickie Dialog
- ISBN:9788380022805
- Format:EPUB + MOBI
45,00 zł
Produkt niedostępny
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy.
Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.