Atlas dzikich roślin jadalnych
5,0
- Autor:
Monika Fijołek
- Wydawnictwo:
Wydawnictwo SBM
- ISBN:9788380593183
- Format:PDF
16,21 zł
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Zobacz także te ebooki